nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO / caca o caca(カカオふりかけ)




お菓子やお料理などにかけて楽しむ「カカオのふりかけ」。
サクサクとした食感と共に、カカオやチョコレートの香ばしい香りとほろ苦さが口いっぱいに広がります。
鉄板の使い方はトーストやシリアル・ヨーグルト。毎朝食べればひと瓶二週間から三週間分くらいです。
カレーやスープにかけて、コクや食感をプラスするのもおすすめ。朝ごはんやおやつにはもちろん、おつまみとしても楽しめます。
プレゼントにおすすめな木箱入りも。
原材料 チョコレート(カカオ豆、グラニュー糖、カカオバター)、粉糖、フィヤンティーヌ(砂糖、小麦粉、バターオイル、乳糖、乳たんぱく、食塩、モルトパウダー)、カカオニブ、塩/膨張剤、レシチン(原材料の一部に乳成分・小麦・大豆を含む) 内容量 55g 保存方法 高温多湿を避け保存 消費期限 外装に記載
(発送日より10日以上のものをお届けします)
nel CRAFT CHOCOLATE TOKYOは、日本橋 浜町のチョコレート専門店。
コンセプトは「日本の手仕事を伝える」と「まちづくり」
店内のチョコレートは、すべてカカオ豆から作った自家製チョコレート。
お客様目線で作られた美味しいチョコレートと、多彩なメニューが魅力です。
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よりチョコレートを身近に、日常的に楽しんでいただけるよう開発しました。「ふりかけ」のように当たり前のように食卓にありお子さまから大人まで幅広い年齢層の方にお召し上がりいただければ幸いです。
パッケージもこれまでにない少しポップなデザインにし、手に取りやすいように工夫しました。
カカオニブが入っていることで、チョコレート以上の香ばしさが楽しめ、甘いフィヤンティーヌが入っていることで、苦いものが得意でない方にも食べやすいふりかけになっています。
チョコチップはローストした焼きチョコを使用しているので、暑い時期でもべたつかずにサクサク触感をお楽しみいただけるのもポイントです。
塩も少量入っているので味のバランスが良く、お料理にもよく合うようになっています。