CRAFT CHOCOLATE WORKS

東京のBean to Barチョコレートブランド。
カカオの粒感をあえて残し、サクサクした食感で香りが華やかに広がります。

CRAFT CHOCOLATE WORKS / コロンビア・トゥマコ70%Sold Out

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サクサクとした軽い食感の粗びきめのチョコレート。
口に入れた瞬間香りがふわっと広がります。
カシス、マンゴーのような優しいフルーツ感。
後味に、ほのかにナッツ系のテイストを感じられます。
ミルクが入っているようなまろやかさと、香ばしさ・フルーツ感のバランスがとれたチョコレートです。
どんな飲み物とも相性よくあわせられ、ビターチョコレートが苦手な方にもおすすめです。

送料について

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カカオの産地ごとの味と特徴とは?

2021.11.22

販売価格  ¥1,400(税込)

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※熨斗・掛け紙について

SOLD OUT

原材料名

カカオ豆、砂糖、カカオバター

内容量

45g

賞味期限

外装に記載
(発送日より2カ月以上先の物をお送りいたします)

保存方法

高温多湿を避け、冷暗所にて15~16℃で保存してください。
一度溶けたり、結露により水分が付着してしまうと、カビのように白く変色する場合がありますが、油分、糖分の分離によるもので、健康上の問題はありません。

カカオ分

70%

CRAFT CHOCOLATE WORKSは、豊富なラインナップと、クセのない食べやすい味わいが魅力のBean to Bar専門店です。Bean to Barチョコレートとは?

カカオ豆の産地が違う11種類ものチョコレートは、桃を思わせるフルーティーなものからショウガのように爽やかなもの、シナモンのようなスパイスを感じるものまで、じつに様々。

どれも苦みが強くなく食べやすい味で、はじめてBean to Barを食べる人におすすめのブランドです。

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