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CRAFT CHOCOLATE WORKS

ガーナ70%

¥1,300 税込
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外装に記載 (発送日より14日以上先の物をお送りいたします)

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サクサクとした軽い食感の粗びきめのチョコレート。
熟した赤リンゴのような甘さが広がり、シナモンやバニラを想わせる優しい香りです。
甘みが強く、紅茶との相性も良い万人受けの一枚。

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カカオの産地ごとの味と特徴とは？

2021.11.22

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原材料名

カカオ豆、砂糖、カカオバター

内容量

45g

賞味期限

外装に記載
(発送日より14日以上先の物をお送りいたします)

保存方法

高温多湿を避け、冷暗所にて15〜16℃で保存してください。
一度溶けたり、結露により水分が付着してしまうと、カビのように白く変色する場合がありますが、油分、糖分の分離によるもので、健康上の問題はありません。

カカオ分

70％

CRAFT CHOCOLATE WORKSは、豊富なラインナップと、クセのない食べやすい味わいが魅力のBean to Bar専門店です。Bean to Barチョコレートとは？

カカオ豆の産地が違う11種類ものチョコレートは、桃を思わせるフルーティーなものから、ショウガのような爽やかなもの、シナモンのようなスパイスを感じるものまで、じつにさまざま。

どれも苦みが強くなく食べやすい味で、Bean to Barをはじめて食べる人におすすめしたいブランドです。

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