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le fleuve
朝霧を照らす太陽、たちのぼる土の匂い。ぴょこぴょこと歩き回る鶏。朝露に濡れるイチゴ。ここ、『麦畑自然農場』は、こだわりの農法...
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LES CACAOS
濃いブラウンを基調にした落ち着いた店内は、まるでパリのパティスリーのよう。マドレーヌ、ケーキ、ジェラート、そしてチョコレート。美...
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Conche
「安心と驚きがあって、世代やトレンドに関係なく、誰にでも美味しく感じられるものを届けたい。長く記憶に残り続けるクラフトチョコレー...
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Kotje Le Chocolat
「那須とカカオの生産地・ダクラク省を繋いでいきたい。自分達のチョコレートを通して、そのきっかけ作りができたらいいなと考えています...
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CACAO BRAVO!
「『CACAO BRAVO!』という店名は『カカオは凄く"ブラボー"な植物なんですよ!』という賛辞と共に『皆の人生が”ブラボー”...
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Cacao Zoku
「チョコレートはとてもエモーショナルな食べ物なんです。作り手のたくさんの想い、情熱が詰まってる。そんな"ゾクゾク"――心が震える...
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Antidote
クリエイティブなパッケージと、独自の形状が目を惹く「アンチドート」 ニューヨークで活動するデザイナー・レッドタルハマー氏によって...
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CHOCOLAT&LEE
「世界のどこかに、まだ出会えていない『自分自身が求める味』があるはず……そんな『大好き』が見つかる楽しさを、私のチョコレートをき...