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Conche
「安心と驚きがあって、世代やトレンドに関係なく、誰にでも美味しく感じられるものを届けたい。長く記憶に残り続けるクラフトチョコレー...
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Kotje Le Chocolat
「那須とカカオの生産地・ダクラク省を繋いでいきたい。自分達のチョコレートを通して、そのきっかけ作りができたらいいなと考えています...
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CACAO BRAVO!
「『CACAO BRAVO!』という店名は『カカオは凄く”ブラボー”な植物なんですよ!』という賛辞と共に『皆の人生が”ブラボー”...
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Cacao Zoku
「チョコレートはとてもエモーショナルな食べ物なんです。作り手のたくさんの想い、情熱が詰まってる。そんな"ゾクゾク"――心が震える...
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Antidote
クリエイティブなパッケージと、独自の形状が目を惹く「アンチドート」 ニューヨークで活動するデザイナー・レッドタルハマー氏によって...
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CHOCOLAT&LEE
「世界のどこかに、まだ出会えていない『自分自身が求める味』があるはず……そんな『大好き』が見つかる楽しさを、私のチョコレートをき...
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ANIDASOƆ(アニダソ)チョコレート
「困難な道のりではありますが、強い意思を持って活動を続けることで、児童労働のない社会を実現させることは可能だと思っています。AN...
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わたし、ローチョコレート
青森の市内に工房とラボを構える「わたし、ローチョコレート」ブランド創立者である中村公一さんの『自分と同じようにアレルギー症状の出...