いらっしゃいませ。いつもショコラナビをご愛顧くださり、誠にありがとうございます。 皆様、良きバレンタインをお過ごしになられましたか？ プレゼントで喜ぶ大切な人の顔。気の合う人とスイーツを交換する時間。 そして普段は食べられない特別なチョコレートを味わうひととき。 バレンタインは素敵なチョコレートと暖かな人の気持ちが行き交う、最高のイベントです。 さて、暖かな日も増える3月になると、ふと思い出すのがホワイトデー。 素敵な贈り物には素敵なものをお返ししたいと思われることでしょう。 そこで、ホワイトデーのお返しにぴったりな、喜ばれるアイテムの数々をご紹介します。 ショコラナビおすすめの本格チョコレートはもちろん、軽い口当たりが春に美味しいショコラキャラメルのロールケーキ、女性が喜ぶマカロンもご用意しています。

春夏秋冬の和素材の魅力。nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO様の『SETSUGETUFU－KA』

春をイメージする「伊豆さくら」、夏をイメージする「島バナナ」、秋のイメージ「和栗とラム」など、四季を感じさせるショコラのコレクション。青森県産のリンゴやとちおとめなどの和素材を使用し、日本の魅力が詰まったひと箱。草花の芽吹きが嬉しい春に相応しいプレゼントです。  

ふんわりと優しい甘さがくちどける。ASSEMBLAGES KAKIMOTO様の『ルーローショコラ キャラメル』

メディアで何度も紹介された人気アイテム「ルーローショコラ」の限定バージョン。 見た目はどっしりと大きめのロールケーキですが、口の中でミルキーな甘さがふんわりと広がり、しゅわっと消えていく優しい味わい。 キャラメルチョコレートを使ったバタークリームとカカオ香るビターなガナッシュを、口溶けの良い生地で巻いています。 ご家族様へのプレゼントや、4、5人の集まりの場にもぴったりです。  

一目見ただけ歓声があがる、洋菓子マウンテン様の『アマンドショコラ』シリーズ

華やかなパッケージが目を引く2024年の新シリーズ。 ナッツやセミドライのいちじくなどをコーティングした、コロコロと食べやすいチョコレートが入っています。 定番の「ノワゼットショコラ」(ヘーゼルナッツ)、フルーティーな「フィグルビー」、カカオ豆を丸ごと使った珍しい「ローカカオホール」など、 相手の顔を思い浮かべながら選ぶのが楽しいラインナップです。 販売ページはこちら

美味しさに驚く。Pâtisserie Jun Ujita様のタブレットシリーズ

「『綺麗なもの』より『美味しいもの』が食べたい」と思う人には、シンプルな美味しさを追求する、Pâtisserie Jun Ujita様のタブレット(板チョコレート)がお勧めです。 サクサクと軽快な食感の『クロッカンザマンド』、きなこの香ばしさとホワイトチョコのミルキーさが溶け合う『きなこ黒豆』、バナナの芳醇な香りとチョコの間違いない組み合わせ『オレバナーヌ』の3種類は、いずれも「板チョコってこんなに美味しいのがあるんだ…！」と驚かれること間違いなし。 ケーキやクッキーなら食べる機会がありますが、高級な板チョコレートはなかなか口にできません。この機会にに感動をプレゼントしてはいかがでしょうか。 ギフトにぴったりな3種アソートもご用意しています。 販売ページはこちら

20年の歳月と2000回以上の試作の結晶。MURATA様の大人気アイテム『マカロン』

美味しいチョコレートを作られる方は、どんなお菓子も手を抜かず、美味しく作られるものです。 最後にご紹介するのは、女性に大人気のスイーツ、マカロン。 Bean to Barチョコレート作りを手掛けられるMURATA様のマカロンは、理想の食感を追求するため、伝統的なレシピに上新粉を加えアレンジ。 サク、ふわ、の繊細な食感に、体温で溶けていくクリームの味わい、ほろほろと崩れていくマカロンのアーモンドの香りが絶品です。 販売ページはこちら