— 柑橘×ショコラ、冬を楽しむ贅沢なマリアージュ をお届け—

近年、注目の集まるジャンルの１つ「柑橘ショコラ」
チョコレートのまろやかな甘味に、柑橘の香り・酸味・ほろ苦さが加わることで、豊かな世界観が広がります。
ショコラナビでは、柑橘そのものの個性を活かすため、素材選び・仕込み・チョコレートとの相性に徹底して向き合う職人たちのショコラを厳選。
“柑橘が主役”でありながら、ショコラ本来の存在感も美しく引き立つ、そんなバランスのよい一品を揃えています。

　爽やかさ、ほろ苦さ、甘酸っぱさ――

柑橘が持つ多彩な表情を、ショコラがやさしく包み込むことで生まれる、華やかで洗練された味わい。
宝石のように美しい見た目と、余韻まで楽しめる上質なひと口をお楽しみ下さい。

冬の柑橘ショコラ特集　 ラインナップ

oranjewel（オランジュエル） / Oranjewel Collection 2026
柑橘の個性「甘い・酸っぱい・苦い」を全て詰め込んだコレクションボックス。
今年oranjewelがおすすめする4種類のオランジェットを一箱に詰め込みました。
およそ1ヶ月かけてじっくりと仕込んだピールやコンフィ。
それぞれの柑橘が持つ個性を引き立てつつ、自らの個性も発揮するチョコレートをセレクトしてコーティングしています。

nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO（ネル クラフトチョコレート トウキョウ）/ 甘夏ピール
和歌山県の伊藤農園のしっかり肉厚なピールを使用した一品です。
nel CRAFT CHOCOLATE TOKYOオリジナルのチョコレートをコーティングした大人の味わい。
『日本の手仕事』が光る、和のオランジェットです。

 
CHOCORATERIE NOIROUGE（ノワルージュ） / パンプルムース
グレープフルーツのピールを、ミルクチョコレートでコーティング。
手間暇かけたシェフ自慢一品です。
大ぶりなグレープフルーツピールの爽やかな苦味と、コク深いミルクチョコレートの贅沢なマリアージュをご堪能下さい。




CACAO BRAVO!（カカオブラボー） / オランジェットアソート
静岡県の柑橘と、CACAO BRAVO!の自家製チョコレートを組み合わせたオランジェットのアソートです。
軽快な食感が楽しい「パリっとみかん」、とろけるような食感が魅力の「甘夏」など、バラエティー豊かなオランジェットの数々をご堪能下さい。

le fleuve （ルフルーヴ）/ 完熟柑橘アソート4
国産の金柑、伊予柑、レモン、ブラッドオレンジ。４種類の完熟柑橘を使用したショコラのアソートです。
工房でじっくり火を入れて、素材の旨みを最大限に引き出しています。
柑橘畑で、完熟果実をかじるような体験ができる、贅沢な味わいをお楽しみ下さい。