ブランド様追加のお知らせ:LES CACAOS様

『フランスの本場の美味しさを届けたい』 そんな思いを持ったシェフ、黒木シェフのブランド『LES CACAOS』様のお取り扱いが始まりました! 東京・五反田にお店を構える『LES CACAOS(レ・カカオ)』 お店を営む黒木シェフは、フランスで長年の修行を積み、有名店『ピエール・マルコリーニ』でショコラティエとして活躍した方です。 本場、フランスのお菓子達が、いかに素材の美味しさが活かされているか。 『ピエール・マルコリーニ』で出会った豆から作るチョコレートの面白さ。 それらを伝えるべく、シンプルで洗練されたチョコレート作りを続けています。
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