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アトリエ ドゥ ムニアン (atelier du munian)

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京都発、「聖者、修行僧」の意味を持つ『牟尼』の精神を取り入れたブランド。真摯に、黙々と、繊細な手作業のもと作り出される『牟尼庵トリュフ』では、赤ん坊の頬のような柔らかな食感、口溶けとともに広がる濃厚すぎるフレーバーが楽しめます。他では到底味わえない新食感は、大切な方への贈り物にもふさわしい逸品です。

photo by @gk_pangrm3,@bibiko5

 

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    on 6月 16, 2019 at 9:57 am

    鶴見緑地からの生駒 こんな山地にスリランカカレー🍛 ・ 映え目当ての方々やワンコ連れの方々🐩 ・ 締めは#牟尼庵 さんのトリュフで😋 ・ ・ #展示会#鶴見緑地 #生駒#ラッキーガーデン #スリランカカレー #スリランカクリームソーダ #道険し #牟尼庵#むにあん#トリュフチョコ #季節限定#エテ #白桃がやっぱり一番 #そういえば#今日は父の日 […]

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    on 6月 15, 2019 at 1:30 pm

    最近見つけた美味しいお菓子✨ * 始めは#エスコヤマ の#バウムクーヘン ☺️ 小さい頃から変わらず大好物なバウムクーヘン😌 新しいのを見かけると、つい買ってしまう🤔 でもクラブハリエ以外はハズレばかり… が‼️ついにアタリが来ました✨ * あの#小山ロール で有名な#パティシエエスコヤマ 👍 小山ロールはフワッフワで適度な弾力がある生地が、顔をうずめたくなる衝動に駆られるほどの大感動でしたが、それを彷彿させるフワフワ感に、エスコヤマのこだわりを感じました😊焼きたてじゃないのにクラブハリエよりも柔らかい✨ * そして一番の感動は、洋酒🍷 洋酒をしっかり感じるバウムクーヘンは初体験でしたけど、強すぎず適度な風味を与えてくれて、最高でした👍👍👍 外側に塗られた砂糖も甘すぎないしべたつかないし、シャリシャリ食感もいい感じ🍀 #京都伊勢丹 に行ったらまた買わねば🤔 * * * 2つ目は#牟尼庵 の#ガトームニアン ✨ #ガトーショコラ も大好物なので色々買い漁って来ましたが、こちらも最高峰の感動でした😆 * 小麦粉を極限まで減らしたガトーショコラは、まさにチョコの塊‼️それでいてトリュフのように口の中でフワッと溶けて、濃厚でほどよい甘味が口の中いっぱいに広がって幸せの絶頂に🥺 中にチョコチップが入ってるので、パリパリとした食感もアクセントになってGood✨👍 * なかなか食べるタイミングがなく、実は賞味期限を少し過ぎてしまったんですけど、それでも絶品🍀 これは過去最高の美味さのガトーショコラでした😊 伊勢丹の売り場のお姉さんの名プレゼンに惹かれて買って良かったです😌 * * * 最近、自分の食べ物の写真のクオリティーが低すぎる感が😅 スマホで撮るときももっとちゃんと撮らないと美味しそうに見えないですね💦 […]

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    on 6月 8, 2019 at 2:22 am

    . 1粒650円…そんなこんなで今日も日本経済は回っています #牟尼庵 #チョコレート #スイーツ […]

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    on 6月 7, 2019 at 7:37 am

    京都の都路里パフェ。 加加阿365のおちょぼエクレア。 牟尼庵の夏限定トリュフ。 まだまだ行きたいところあったけど今回の目的は加加阿365のチョコレートだったので満足。 #京都チョコレート巡り #都路里パフェ #牟尼庵 #加加阿365 […]

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    on 6月 1, 2019 at 2:08 pm

    先週京都で買ったちょこれーと♡♡ ましゅまろを溶かしてあって、不思議な食感で良き♡♡ #京都#加加阿菓子#牟尼庵#cacaocute#生チョコレート […]

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    on 5月 29, 2019 at 4:11 pm

    ❤︎ 最近バレンタインでもお目にかかることがなくなった #牟尼庵 #定休日 #トリュフ久々食べたかったよ […]

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    on 5月 23, 2019 at 10:56 am

    京都 牟尼庵 cacao cute 抹茶棉花糖朱古力 English below 牟尼庵有兩條line 出朱古力,一個是牟尼庵,一個是cacao cute,牟尼庵我試了生朱古力,抹茶味超優良,而cacao cute就是三粒頗大的抹茶/焙茶/黑可可和棉花糖製成的朱古力! 每粒的味道都頗濃厚,只是一粒太大要自己切開吃頗麻煩,二是茶味明顯不及牟尼庵的生朱古力的震撼。我未有買cacao cute的生朱古力,如有朋友吃過告訴我有甚麼分別吧! 其他日本post #JPsenchamatcha Kyoto Munian / cacao cute - marshmallow matcha chocolate Few weeks ago I talked about the good things about Munian chocolate. They actually have another brand “Cacao Cute”. With a bigger size (indeed quite big and dense), the chocolate is made with marshmallow! Well marshmallow is made of sugar and gelatin so expect the texture to be dense and filling. The matcha is more spread apart (as seen by its colour) and not as high quality as Munian the one on the left. I’ll try to buy next time both nama chocolates to compare for sure. #Greentea #お茶 #抹茶 #matcha #綠茶 #matchaholic #抹茶控 #🍵 #抹茶スイーツ #抹茶好き #宇治抹茶 #朱古力 #巧克力 #chocolate #チョコレート #カカオキュート #牟尼庵 […]

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    on 5月 10, 2019 at 11:53 pm

    ☆ アキさん( @blackcat_aki )からお礼にって貰ってしまった😅 オサレなチョコレート羊羹、チョコレートおかき🍫✨ チョコレートおかき、美味しー💕サクサクのしょっぱいおかきの部分とチョコが染み込んでる部分と🍪うまー😋 ワンコにもオヤツ🐶 ありがとー✨ むっちゃんのミニオン、好評だったみたいで良かった😊💕 #チョコレートおかき #チョコレート羊羹 #牟尼庵 ☆ 天神のTSUTAYAが移転してた🙄 ボイさん、ジャンケンちゃんが書いた壁のサイン(写真②③)は、どうなったんだろー⁈(「゚Д゚)「ガウガウ 2017.2.14のジャンケンちゃんのサインは(写真④)コピーされたものが天井にあった(写真⑤)✨ #mwam #manwithamission […]

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    on 5月 10, 2019 at 11:26 pm

    牟尼庵カカオ亭のチョコレートおかき💕お世話になった秘書友さんからいただいて以来大好きなおやつに🤗 今週銀座に出たので購入♪東京では銀座松屋にしか出店していないようです。 卵と生クリームが苦手な私にとっては神おやつ😁🍘🍫6本すぐなくなる💦 #牟尼庵 #カカオ亭 #チョコレートおかき #ちょっと塩味 […]

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    on 5月 8, 2019 at 8:06 am

    コストコパン ダイソーのジップロックの袋可愛い! カゴの印刷されている! 京都のお土産チョコレートおかき #コストコ #コストコパン #ダイソー #チョコレートおかき #牟尼庵 […]

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    on 5月 6, 2019 at 2:14 am

    #餃子#ぎょうざ処 高辻 亮昌#京都#むにあんトリュフ#牟尼庵#トリュフ […]

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    on 5月 4, 2019 at 3:11 am

    ﹣◇生チョコレート◇ ﹣ 做到真正既抹茶*朱古力既舖真係唔多,呢粒生朱古力一入口係朱古力應有既味道之後抹茶味慢慢散發出黎而且夠滑溜,最後將朱古力完全搶過,你會覺得似飲左杯甜抹茶 . 多謝抹茶大佬既分享🥰 #hkig #hkiger #hkfoodie #hkfoodblogger #foodporn #matcha #matchalover #matchaholic #chocolate #namachocolate #atelierdumunian #牟尼庵 #朱古力 #抹茶 #抹茶控 #抹茶腳印 #手機食先 #グルメ#抹茶好き #チョコレート #生チョコレート #京都ショコラ菓房 […]

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    on 5月 3, 2019 at 6:20 am

    . Teatime with chocolates: ) . 京都の牟尼庵で買った、 至極なチョコでお茶の時間 柔らかで滑らかでフレッシュなトリュフ . #teatime #chocolate #chocolat #munian #kyoto #1616aritajapan #palaceplate #arita #porcelain #aritaporcelain #food #instafood #tableware #ライフスタイル #牟尼庵 #京都ショコラ菓房牟尼庵 #チョコレート #お茶の時間 #ティータイム #tyパレス #tyパレスプレート #柳原照弘 #おやつ #今日のおやつ #器 #器好き #日々のこと #やきもの #和食器 […]

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    on 5月 2, 2019 at 11:57 pm

    まるで淡雪!極上すぎる口溶けトリュフをハック! . . 至福の淡雪食感トリュフ。女性職人が手掛ける絶妙な口どけまさに天使の味わいです . . 京都四条の隠れ家カフェの営業が終わってしまいましたが、お取り寄せは現在もできるようです! . . #牟尼庵 #munian #お取り寄せ #アトリエドゥムニアン #京都スイーツ #チョコレート #抹茶 #matcha #関西デパ地下スイーツあまちか […]

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    on 5月 2, 2019 at 11:57 pm

    まるで淡雪!極上すぎる口溶けトリュフをハック! . . 至福の淡雪食感トリュフ。女性職人が手掛ける絶妙な口どけまさに天使の味わいです . . 京都四条の隠れ家カフェの営業が終わってしまいましたが、お取り寄せは現在もできるようです! . . #牟尼庵 #munian #お取り寄せ #アトリエドゥムニアン #京都スイーツ #チョコレート #抹茶 #matcha #関西デパ地下スイーツあまちか […]

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    on 5月 2, 2019 at 3:19 pm

    #京都牟尼庵 #京都 #牟尼庵 #チョコレート #羊羹 #胡麻 #チョコレート羊羹 #胡麻チョコレート #kyoto #munian #chocolate #yokan #sesam […]

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    on 5月 2, 2019 at 11:29 am

    京都 牟尼庵 Atelier du munian - 抹茶生朱古力 English below 以一盒如Melty Kiss 份量的生朱古力,看下去絕對沒有很特別的感覺(製工是不俗的),但切開就知它與別不同,那種嫩綠的綠色需要1)新鮮高級抹茶2)大量1)。一般抹茶朱古力若用了黑朱古力就被它蓋過,這粒就是: 第一口會當然吃到濃郁可可味,但濃抹茶的回甘味很快就滲出來罩著口腔,當整粒吃完後那種回甘尤如喝完一杯美味抹茶慢慢才散! 這款朱古力不要在晚上吃得太多,咖啡因太多會睡不著哦! 最後雖然這盒朱古力是10盒Melty Kiss價錢,它絕對是我吃過最好的抹茶朱古力。謝謝 @shardow_hoiki 極力推介令我終於到日本買到了🤣 其他日本post #JPsenchamatcha Kyoto atelier du munian - matcha Nama chocolate Well isn’t this the Melty Kiss you just had? Well it costs 10x more but the difference is the green colour is all real from matcha, in fact high quality matcha at a high concentration to yield such fresh and deep green colour. Normally, matcha can’t beat the strong flavour from milk chocolate let alone dark chocolate. This one simply is reverse that, of coz the cocoa powder gets in your mouth, but this feeling is quickly overcome by the sharp taste of greentea that grows continuously along with aftertaste that doesn’t disappear even after the chocolate is swallowed. This is simply the best made matcha chocolate I’ve had to date (and worth the extra shipping cost from Kyoto). Thank you for such professional creation for matchaholics 🙌🏻 #Greentea #お茶 #抹茶 #matcha #綠茶 #matchaholic #抹茶控 #🍵 #抹茶スイーツ #抹茶好き #宇治抹茶 #朱古力 #巧克力 #chocolate #チョコレート #namachocolate #生チョコレート #生朱古力 #牟尼庵 #atelierdumunian […]

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    on 4月 30, 2019 at 2:55 pm

    #平成最後 #マリメッコノハジマリ […]

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    on 4月 30, 2019 at 7:42 am

    家族みんな大好きなトムとジェリーの展覧会へ。 トムジェリ楽しんで、デパートで買い物して、不二家レストランでホットケーキ食べて、なんだか昭和っぽい。 #サザエさん的なやつ 松屋で買った牟尼庵のお菓子がとても美味しい☕️ #トムとジェリー展#松屋銀座#牟尼庵 […]

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    on 4月 29, 2019 at 11:17 am

    娘にねだられて買ったチョコ これだけで2000円 チョコの概念が覆る 超絶濃厚 最高 美味しそうに食べる娘を見てまた買いに行こうと思ってしまうバカ親笑 #むにあん#牟尼庵 #生チョコ#娘#かわいい#娘のためなら#また食べたい […]

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みんなのつぶやき on Twiiter
  • @ajinoking グルメな旅人☆
    on 6月 15, 2019 at 9:44 pm

    牟尼庵「求肥トリュフ」は和×洋のアイデアスイーツ https://macaro-ni.jp/41848&nbs […]

  • @20110405_ .。*
    on 6月 12, 2019 at 1:49 pm

    先日今更初体験した牟尼庵。 佳い。 何を食べても美味しいはずという信頼できるお店がひとつ増えた。 pic.twitter.com/VwxDbhjEjH […]

  • @Halu_1 こっこ
    on 6月 1, 2019 at 1:41 am

    友人から牟尼庵のトリュフが届いた……この世に未練なし成仏 pic.twitter.com/LrIwF1F4v4 […]

  • @kou12182 ナッシー
    on 5月 26, 2019 at 3:12 am

    【京都のお気に入り】 牟尼庵←お嬢 加加阿365←俺 ショコラティエドゥーブルセット←俺 New Standard Chocolate←俺 京都COCO ← 俺 おうすの里←井草 おちゃのこさいさい←母 紹介も多かったけど、やっと自力でも味を追えるようになった。 […]

  • @Fuguaicom Fuguai.com不具合情報
    on 5月 16, 2019 at 3:24 am

    牟尼庵/ ブラウニーブラック「アレルギー表示「小麦」が欠落した」 https://bit.ly/2Q4V5gY  [不具合ドットコム] […]

  • @bakaren0912 ちゃんかれ
    on 5月 11, 2019 at 7:59 am

    母の日のプレゼントは少し奮発して牟尼庵のチョコレートトリュフ1つ700円とか高すぎィ!! […]

  • @gnavi_gurutabi ぐるたび編集部
    on 5月 8, 2019 at 10:00 am

    京都旅行のお土産に困ったら、チョコはどうですか? 実はチョコレート専門店の激戦区、京都。京都らしさも感じられて、味も間違いないおすすめ店はこちらです! ・サロンドロワイヤル ・ショコラ ベル アメール ・京都ショコラ菓房 牟尼庵 https://gurutabi.gnavi.co.jp/a/a_2711/&nbs […]

  • @shibadogwanwan ムーディー:QUEEN大阪 参戦
    on 5月 4, 2019 at 2:16 pm

    オンライン注文、クール宅急便で配達、京都 牟尼庵 ガトームニアン 年1 自分御褒美も含めて毎年買ってます。届いたらすぐカットして、毎日一切れ。 […]

  • @Mai_ism Mai
    on 5月 3, 2019 at 1:41 pm

    京都の牟尼庵で買ったトリュフ ふんわりした食感でうみゃー #今日のおやつ #牟尼庵 pic.twitter.com/P1U70OP1V1 […]

  • @amachika_sweets 関西デパ地下スイーツあまちか
    on 5月 3, 2019 at 12:17 am

    まるで淡雪!極上すぎる口溶けトリュフをハック! 至福の淡雪食感トリュフ。女性職人が手掛ける絶妙な口どけまさに天使の味わい。 京都四条の隠れ家カフェの営業が終わってしまいましたが、お取り寄せは現在もOK! #牟尼庵 #お取り寄せ #チョコレート #抹茶 #関西デパ地下スイーツあまちかpic.twitter.com/05BzwsF5CX […]

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