「ウシオチョコラトル」は広島県尾道市向島の立花海岸を望む素敵なロケーションのチョコレート工場。 「食べるチョコレートから感じるチョコレートへ」を合言葉に新しいチョコレートの可能性を探求し、珍道中を繰り広げています。 良質なカカオ豆を求め世界中のカカオ農園を訪問し、直接仕入れたカカオ豆も使用。カカオ豆の焙煎からチョコレートの製造・販売までの工程を自分たちで行うBean to bar専門店です。 Bean to Barって何？という方はこちら→Bean to Barとは？美味しさのヒミツとおすすめのブランドをご紹介