カカオ豆から取り出したカカオバター、砂糖、ミルクの代わりにカシューナッツを使ったホワイトチョコレート。
動物性原料不使用なので、ヴィーガンの方でも安心して召し上がれます。
一般的なチョコレートとは異なり、カカオから抽出したバター分のみを原料としているため、チョコレートのようであってそうでない、どこにも属さない新しさがあります。
「NEW」に通じる語感や、「中間」を表す「NEUTRAL」の意味も込め、名付けました。
780円+税
原材料:カカオバター(グァテマラ産)、 有機砂糖、カシューナッツ
内容量:25g
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。
食べてみました!チョコブロガーフクナガのコメント

ABOUT BRANDS
foo CHOCOLATERSは、広島空港の中にファクトリーを構えるチョコレートブランド。
さまざまな価値観を持った人が訪れる空港の中にあるからこそ、『ボーダーレス』なチョコレートをめざし、動物性材料不使用のヴィーガンチョコレートを提供。
ミルクのかわりにカシューナッツミルクを使用したあっさりした味わいのチョコレートは、何枚でも食べたくなる美味しさ。
RECOMMENDED ITEM
ピーナッツバターみたいな香ばしい香りが少しだけあって、でもしつこくなくてホワイトチョコよりもあっさりしてます。
優し~い柔らか~い感じの甘さで新感覚チョコレート、って感じです。