CRAFT CHOCOLATE WORKS

東京のBean to Barチョコレートブランド。
カカオの粒感をあえて残し、サクサクした食感で香りが華やかに広がります。

CRAFT CHOCOLATE WORKS テリーヌ ショコラ

A20210928
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Bean to Barのチョコレートを使用したテリーヌショコラ。
開封した瞬間、お酒のような芳醇でフルーティ、そして発酵感のあるうま味の香りがします。
口に入れれば生チョコのようにとろける食感で、うま味が滑らかに広がります。

 送料について

※手提げ袋はお付けできません。ご了承ください。

販売価格  ¥2,980(税込)

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※熨斗・掛け紙について

お気に入りリスト

素材の良さを感じられるように焼き加減にこだわり、低温で焼き上げ、レア感のある滑らかな口どけに仕上げました。
まるで生チョコレートのように溶けて広がります。
マルドンソルトで甘さが引き締まり、ワインやコーヒーに合う優しい甘さのテリーヌショコラ。

今回は栗や胡桃を想わせる、まろやかな甘さが特徴のコスタリカ産のカカオ豆を使用しています。

原材料

チョコレート、発酵バター、卵、ジャージー牛乳、オーガニックシュガー、薄力粉、マルドンシーソルト

内容量

1個

保存方法

冷蔵保存

消費期限

発送日から7日

CRAFT CHOCOLATE WORKSは、豊富なラインナップと、クセのない食べやすい味わいが魅力のBean to Bar専門店です。Bean to Barチョコレートとは?

カカオ豆の産地が違う11種類ものチョコレートは、桃を思わせるフルーティーなものから、ショウガのような爽やかなもの、シナモンのようなスパイスを感じるものまで、じつにさまざま。

どれも苦みが強くなく食べやすい味で、Bean to Barをはじめて食べる人におすすめしたいブランドです。

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