ChocoReko 68%カシュースーパーフルーツ
身体が喜ぶ栄養素がたっぷりなローチョコレートに、スーパーフルーツをたっぷり使った豪華な1枚。
裏にもスーパーフードのヘンプシードがトッピングされています。
フルーツの甘酸っぱさとチョコレートのコクが溶けあう、定番の美味しさ。
美しい青の彩色も魅力です。
ChocoRekoは、埼玉県に在住の、狩野玲子さんのローチョコレート専門ブランド。
お店は構えず、ローチョコレートの教室を開きながら通信販売でチョコレートを届けています。
ChocoRekoのローチョコレートは、体にいいだけではありません。
見ているだけで気持ちが高まる、美しく華やかなデザインも魅力のひとつです。
通常のチョコレートと違って、ローチョコレートを美しく作るには、技術が必要。
でも、毎日試行錯誤を繰り返していけば、徐々に徐々にできるようになっていくと、狩野さんは言います。
「ありふれた日々は、ほんの少し手間をかければ、彩り豊かなものになっていきます。
『自分でも、美味しくて美しいチョコレートを作れる』
そんな楽しさを伝えていきたいですね。」
原材料 | 有機カカオバター、有機カカオパウダー、有機椰子糖、有機生カシューナッツ、フルーツパウダー(ザクロ、アサイー、ゴジベリー)、ヘンプシード、藍藻加工食品、塩 |
|---|---|
内容量 | 1個 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け20度以下のなるべく一定の温度で保存 |
賞味期限 | 外装に記載 |
カカオ分 | 68% |
スーパーフードとして有名な、ザクロ、アサイー、ゴジベリーのフルーツパウダーをたっぷり使っています。
美味しいのはもちろん、見た目の美しさもあって、ChocoRekoでは感度の高い女子のリピ買い率No.1のチョコレートです。
この表面の色づけは、自然由来の材料を使っていて、肌色はゴジベリーを、ブルーは藍藻加工食品のブルーマジックを使っています。
青色を作るのは、着色料を使えば簡単ですが、ChocoRekoでは『オーガニック』『無添加』『原材料からなるべく近い素材を使う』ことを大切にしています。
華やかなだけでなく、安心して食べられるのが、スーパーやコンビニで売っているチョコレートにはない、ChocoRekoのチョコレートの魅力です。