Bean to Bar

CRAFT CHOCOLATE WORKS ガーナ(70%)

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熟した赤リンゴのような甘さ

シナモンやバニラのような濃密な香り

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥908(税別)

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数量  

原材料名

カカオ豆、砂糖、カカオバター

内容量

45g

賞味期限

外装に記載
(発送日より2カ月以上先の物をお送りいたします)

保存方法

高温多湿を避け、冷暗所にて15~16℃で保存してください。
一度溶けたり、結露により水分が付着してしまうと、カビのように白く変色する場合がありますが、油分、糖分の分離によるもので、健康上の問題はありません。

カカオ分

70%

フルーツ感、香ばしさ、ビター感のバランスのよいチョコレート。

ふだん私たちが食べるチョコレートにはガーナ産のカカオが使われることが多いため、なじみ深い味に感じられます。

チョコレートの豊かなフレーバーを楽しむには、お湯や主張が控え目な紅茶がおすすめです。

後味がきりっとしているので、ブレイクタイムにコーヒーの代わりに食べるのもおすすめです。

CRAFT CHOCOLATE WORKSは、豊富なラインナップと、クセのない食べやすい味わいが魅力のBean to Bar専門店です。Bean to Barチョコレートとは?

カカオ豆の産地が違う11種類ものチョコレートは、桃を思わせるフルーティーなものから、ショウガのような爽やかなもの、シナモンのようなスパイスを感じるものまで、じつにさまざま。
どれも苦みが強くなく食べやすい味で、Bean to Barをはじめて食べる人におすすめしたいブランドです。

フクナガ
ミルクコーヒーを飲んでいるように、甘みもコクもほどよく、ほっこりリラックスできる味です。

一方で後味はスッキリとしているので、甘ったるさは感じなくキレがあります。

フルーツ感や香ばしさもあり、食べるたびに新しい美味しさを感じます。